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????버터 vs 올리브오일???? 서양요리가 두 지역으로 나뉘는 이유?

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오늘은 제가 요리의 세계로 접어들게된 음식 Sole meunière를 만들어 먹으며 서양음식에서 버터가 빠질수 없는 이유에 대해 알아 ...

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